Solomillitos a la Carbonara
Qué maravillosa fuente de información se encuentra en internet... Recuerdo que cuando era pequeña y en el colegio nos encargaban algún trabajo especial, la única posibilidad de encontrar y ampliar la información disponible, era en los libros. Mis padres, como en todas las casas de aquella época, adquirieron una buena enciclopedia de tropecientos tomos en la que se recogía todo el conocimiento clasificado en varias áreas (física y química, biología, matemáticas, literatura...) y pasé muchas tardes consultando esos gruesos libros de tapas rojas de los que obtenía la información que necesitaba para mis deberes.